Menù di pasqua 2025
Domenica 20 aprile 2025
Aperitivo di benvenuto in veranda a bordo piscina
-caponata “de noaltri” con stracciatella di bufala e basilico
-mini buns con musetto Zapparè, cappuccio viola marinato e salsa agli agrumi
– polpettina di ceci alla menta e mayo alla rapa rossa
Antipasto
Insalatina di gallina “de casada” cotta nel suo brodo, lattuga riccia, pinoli tostati, uvetta,petali di cipolla rossa in agrodolce
Primo
Lasagna agri asparagi dell’orto, con formaggio ubriaco e crema di cime di rapa
Secondo
Rotolo di faraona , patate al forno e bieta al miele
Dolce
Tiramisù scomposto con terra di cioccolato fondente
Prezzo a persona 55 euro
Compreso : coperto, acqua in bottiglia, vini ns produzione Prosecco DOC extradry Zapparè brut Cavedìn, Cabernet Sauvignon DOC montello Asolo cantina , caffè, grappe e distillati
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Ricordi indimenticabili